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大蒜食品加工废水处理

发布时间:2022-04-20 14:52:29 人气:98

大蒜食品加工废水处理

大蒜加工过程中会产生大量高浓度、难以降解的有机废水。大蒜食品加工企业的废水中含有大量的大蒜素,具有较强的杀菌能力。如果只使用传统的污水处理方法,就很难达到标准排放。通过分析大蒜废水的特点,大蒜食品加工废水处理采用预处理-厌氧-有氧-除磷联合处理技术分析处理废水,展望大蒜食品加工企业的废水处理技术。

大蒜食品加工废水处理。

在中国,大蒜的产量相对较高。同时,大蒜还含有多种营养素,具有降血糖、解毒等功能,深受人们的喜爱。在大蒜的加工和生产过程中,会产生大量的有机废水会产生大量的有机废水。据估计,每生产1T脱水大蒜片,产生30t~50t废水。在这些废水中,有许多物质会造成严重污染。如果这些物质不经任何处理就直接排放,将对环境造成严重污染。大蒜加工生产的废水具有季节性强、有机物、氨氮高等特点。目前,主要的处理工艺是物理、化学、生物等。本文结合三个工艺对大蒜废水处理进行了比较和分析。

大蒜食品加工废水处理

1.废水水质。

1.1有机物含量高。

大蒜食品加工企业的废水富含蛋白质、氨基酸、糖等多种营养素。正是因为这些营养素,大蒜废水很容易导致水的丰富营养。废水中的多糖含量约为6mg/L。蛋白质约为0.2mg/ml。这些物质的存在直接导致每升数万毫克的污水COD。

1.2具有很强的抑菌作用。

大蒜废水含有大蒜氨酸。在大蒜物理挤压或破碎过程中,大蒜氨酸酶被激活形成大蒜素,对细菌和真菌有很强的抑制作用。因此,传统的生物法很难降解大蒜废水。

2废水处理

2.1预处理工艺的选择。

目前,预处理工艺主要用于物理方案和化学方法。常见的有过滤、沉淀和气浮。过滤器不能根据过滤物体的直径一起通过格栅。小物体可以通过,大物体将被分离。因此,可有效防止废水中物质堵塞废水处理设备。

沉淀法是利用试剂将废水中颗粒物的一小部分收集起来,并根据颗粒物的不同比例将其区分开来。这样可以降低废水的浑浊度,也可以分离出一些有毒有害物质。还有一种方法叫做气浮法。我们通过设备将大量小气泡注入废水中。一些小气泡可以附着在废水中的杂质上,并通过浮力将其浮到废水表面,从而实现分离。


2.2厌氧技术。

厌氧技术对去除废水中的一些有机物有很好的效果,特别适用于处理高浓度废水。

2.3好氧技术。

在曝气和充氧环境中,活性污泥是由污水、细菌、原生动物和其他微生物混合培养而成的絮凝团。这些絮凝团可以吸附污水中的有机物。此外,在充氧环境中,这些有机物可以很好地氧化并最终分解。目前,许多食品加工企业采用厌氧+有氧技术处理产生的废水。由于有氧技术和厌氧技术各有优缺点,如果我们只用其中一种方法处理污水,很难完全处理,达到规定的排放标准。

2.4除磷技术的选择。

大蒜切片工艺是废水中磷的主要来源。对于这类废水,企业可以采用更多的除磷技术,以确保排放的总磷达到标准。在空气浮选阶段,由于磷酸盐的沉淀,废水的含量会降低;在生化系统中,磷酸盐将以污泥的形式去除,以达到去除氮和磷的目的。铁盐也可以添加到系统中形成磷酸铁盐。生化系统的废水末端将配备化学除磷功能,以确保废水的排放符合标准。

2.5废水处理工艺。

废水首先排入固定池A,通过过滤,去除大蒜皮等悬浮物,去除悬浮物的废水,然后流入池B,通过调节。气体浮动等作用,使一些较小的颗粒物被处理掉,然后分别处理富氧。在缺氧条件下,利用不同的微生物,降低废水中各种有机物的含量,然后分离固体沉淀物和液体水,然后通过一些药物的作用,使大蒜废水成分达到标准,排入城市管道。

大蒜食品加工废水处理

选择污泥处理技术。

目前,污泥一般采用机械脱水法处理。过滤和离心法是机械脱水的常用方法。

目前,我国大蒜加工废水处理技术还不成熟,大蒜加工的发展在很大程度上受到环境污染的限制,大蒜食品加工废水中含有大量的颗粒物。悬浮物。以及各种有机物,以及大蒜素,由于这些物质的存在,会影响生化物质的作用,因此传统的生化处理方法无法处理。面对我国的环境保护和可持续发展战略,我们需要污染程度小的废水处理技术。为了降低大蒜废水在处理过程中的成本,不受行业发展的限制,更有效地回收有价值的成分,我们需要加快大蒜加工废水处理的研究。

近年来,大蒜加工企业的废水处理问题日益严重。许多专家采用各种技术处理大蒜废水。每种技术都有一定的优缺点,如一般活性污泥曝气法,难以达到排放标准;膜技术处理成本相对较高。同时,对于大多数小型加工厂来说,如果废水处理成本过高,经济负担过重,许多工厂将面临破产。目前,大蒜废水处理尚未形成规模,许多新的废水处理方法仍处于实验室阶段。如何全面、高效地利用废水资源仍需进一步探讨和研究。因此,有必要探索投资少、处理效率高的废水回收技术,不仅减少了水资源的浪费,而且将废水转化为废水为宝藏,最终实现大蒜加工企业的绿色可持续生产。

大蒜食品加工废水处理



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